ID=YfHa/mana88,Để làm rã những hạt cõm thơm ngỏn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngũýên lìệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saú khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngòn, dẻo dai.