ID=ELCk/gai goi di an,Để làm rả những hạt cõm thơm ngon, ngườí tạ cần sử đụng ngủỳên lìệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sãu khị gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình này cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻó dai.
